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<title>ためしてガッテンの合点ポイント♪</title> 
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<modified>2009-12-08T19:32:03Z</modified> 
<tagline><![CDATA[ためしてガッテンは、ＮＨＫ総合テレビにて毎週水曜夜８時から放送中の人気番組です！そのためしてガッテンの放送予告や健康や食事などテーマ別の放送内容や番組で放送したレシピというポイントをお伝えします。ためしてガッテンはとにかくためになる情報（バラエティ）番組で、いつも「合点」とか言いながら楽しんでいますが、ためしてガッテンの番組を見た後も「あれ？どうだったかな？」と思った時にすぐにポイントが思い出せるように紹介していきますよ。
とは言っても、ＮＨＫのためしてガッテンを見て合点するのが一番ですよね。（そのあとここでチェック！！）もちろんためしてガッテンの放送のポイントも紹介しますが、番組の本なんかも紹介していきます。]]></tagline> 
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<title>ためしてガッテンのフライパン調理のコツ</title> 
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<modified>2007-11-21T13:39:21Z</modified> 
<issued>2007-11-21T22:39:11+09:00</issued> 
<id>tag:blog.livedoor.jp,2009:gtgttt.51194255</id> 
<summary type="text/plain">ためしてガッテンのフライパン調理術のコツを大公開です。

○皮がパリパリ中はジューシーな鶏のソテー
ためしてガッテン大実験で６人にフライパンで鶏のソテーを作ってもらいました。
しかし出来上がったのは中まで火が通っていないか、硬くてジューシーとは程遠いもの...</summary> 
<dc:subject>ためしてガッテンを見て</dc:subject>
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<![CDATA[<strong>ためしてガッテンのフライパン調理術</strong>のコツを大公開です。<br>
<br>
○皮がパリパリ中はジューシーな鶏のソテー<br>
ためしてガッテン大実験で６人にフライパンで鶏のソテーを作ってもらいました。<br>
しかし出来上がったのは中まで火が通っていないか、硬くてジューシーとは程遠いものばかりでしたね。<br>
では、皮がパリパリ中はジューシーな鶏のソテーを作るにはどうしたらよいのか？のコツをご紹介。<br>
<br>
※フライパンを加熱しないで油をひいて、鶏肉の皮のほうを載せてから火をつける。<br>
※フライパンに蓋をしない。<br>
※皮が焦げ付かないように火加減はフライパンに火が当たらないように弱火で。<br>
※パチパチ油が飛ばないように。<br>
<br>
火が通った所は白くなるんで、真ん中まで白くなったら裏返します、皮がこんがりキツネ色になってればOKです。<br>
とためしてガッテンでは、この火が通った白いところと通っていないところの境目を「ジューシーライン」名付けていました。<br>
蓋をしないのは、蓋をすると周りからも火が通り、ジューシーラインが見えないからです。<br>
<br>
○時間が経ってもシャキシャキの野菜炒め。<br>
ここでも鶏のソテーの時と同じようにフライパンを加熱しないで油をひいて、野菜を載せてから火を点ける、火加減はフライパンに火が当たらないように弱火で。<br>
下の方が白くなって火が通ったらあまりかき混ぜないように上下を返して全体に火を通します。<br>
こうすることにより、細胞の外側は潰れずに、細胞どうしがしっかりと結びつく温度帯で長く炒められ、長時間経ってもシャキシャキの野菜炒めが出来るんです。<br>
ためしてガッテンでは試食に５０時間以上前に作った野菜炒めがシャキシャキでした。<br>
<br>
ためしてガッテンフライパン調理術のコツは、フライパンを加熱しないで油をひいて、材料を載せてから火をつける。<br>
火加減はフライパンに火が当たらないように弱火で、パチパチ油が飛ばないようにでした。<br>
これが誰でも失敗しないで作るフライパン調理術のコツでした。]]> 
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<title>ためしてガッテン フライパン料理の調理術</title> 
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<modified>2007-11-20T14:09:59Z</modified> 
<issued>2007-11-20T23:07:17+09:00</issued> 
<id>tag:blog.livedoor.jp,2009:gtgttt.51192678</id> 
<summary type="text/plain">ためしてガッテンがフライパン料理の調理術を大公開しますよ♪

なんと団塊の世代が、定年後始めたいことの第１位が料理なんだそうです。
しかもフライパン料理は手軽な印象からか入門編として大人気なんだそうですが、フライパン料理って意外に失敗しやすいんです、とい...</summary> 
<dc:subject>ためしてガッテン、番組予告</dc:subject>
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<![CDATA[<strong>ためしてガッテンがフライパン料理</strong>の調理術を大公開しますよ♪<br>
<br>
なんと団塊の世代が、定年後始めたいことの第１位が料理なんだそうです。<br>
しかもフライパン料理は手軽な印象からか入門編として大人気なんだそうですが、フライパン料理って意外に失敗しやすいんです、というかフライパンこそが最も難しい調理器具だった！んです。<br>
中でも、難易度ナンバーワンは鶏肉ソテーです！しかし<strong>ためしてガッテンのフライパンの調理術</strong>では極意を科学的に徹底検証！なんと肉はジューシーで皮はパリッというようにプロ並み鶏肉ソテーがプロ並に出来ちゃうワザを公開します。<br>
さらに何時間放置してもベチャッとならない野菜炒めも極意を科学的に徹底検証して、誰でも簡単に作れる鉄則もためしてガッテンで大公開してしまいます！！<br>
<br>
お父さんにもこれはぜひ見て貰わないとね♪<br>
<br>
■ゲスト：かとうかず子さん、高橋英樹さん、山瀬まみさん<br>
■講師：辻調理師専門学校フランス料理 シェフ古股 勝さん<br>
■司会：立川志の輔さん、小野文恵アナウンサー、語り：生野文治さん<br>
■ためしてガッテン本放送１１月２１日（水）ＮＨＫ総合テレビ　午後８時００分～８時４３分<br>
■ためしてガッテン再放送１１月２８日（水）ＮＨＫ総合テレビ　午前１時０５分～１時４８分<br>
■ためしてガッテン再放送１１月２８日（水）ＮＨＫ総合テレビ　午後４時０５分～４時４８分<br>
■ためしてガッテン再放送１２月２日（日）ＮＨＫ衛星第２テレビ　午前３時００分～３時４３分<br>
（変更や一部地域別番組の場合あります）]]> 
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<title>ためしてガッテン 夫婦ゲンカのコントロールを見て</title> 
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<modified>2007-11-07T14:02:58Z</modified> 
<issued>2007-11-07T23:02:48+09:00</issued> 
<id>tag:blog.livedoor.jp,2009:gtgttt.51172134</id> 
<summary type="text/plain">ためしてガッテンの夫婦ゲンカの心理学でコントロールして収めるを見ましが、旗とは驚きました。
怒りのメカニズムは「脳の扁桃体」から「ホルモン」そして「怒る」それで「脳の扁桃体が俺怒ってると認識」することにより「怒りが一気に燃え上がる」というメカニズムでした...</summary> 
<dc:subject>ためしてガッテンを見て</dc:subject>
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<![CDATA[<strong>ためしてガッテンの夫婦ゲンカ</strong>の心理学でコントロールして収めるを見ましが、旗とは驚きました。<br>
怒りのメカニズムは「脳の扁桃体」から「ホルモン」そして「怒る」それで「脳の扁桃体が俺怒ってると認識」することにより「怒りが一気に燃え上がる」というメカニズムでした。<br>
<br>
ためしてガッテンの怒りの実験で、サルの怒りを止める方法でしたが、サルからエサを分けてもらおうとするとき笑った顔や怒った顔ではサルは怒るんですが、怖がっている顔でエサに手をのばしても怒られずにエサを貰えてました。<br>
怒り＝警告で、怖がっているとか分かってるなら、ならまぁいいかと思うからだそうですね。<br>
この怒りを警告に留めるのが、ためしてガッテンの夫婦ゲンカのコントロール術のポイントでした。<br>
<br>
ためしてガッテンの夫婦ゲンカの検証に協力していた夫婦ですが、この警告であの凄かった夫婦ゲンカがコントロールできてました。<br>
ためしてガッテンが心理学から提案した方法が、「愛」と書いた旗を怒りそうになったら出すという方法でした。<br>
愛はI（私）ということで、これにより相手に気持ちが伝わっていたんですが、これを心理学的に「アサーション（主張）」というそうです。<br>
この旗を出すポイントを挙げておきましね。<br>
『必ず「私は…」で話す』<br>
『今　どんな気持ちか？』<br>
『ムッとしたら　なるべくすぐ』<br>
これで夫婦ゲンカは収まるはずですね。<br>
<br>
ためしてガッテンの方法で夫婦ゲンカをエスカレートさせないようにしましょうね。]]> 
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<title>ためしてガッテン 夫婦ゲンカ 怒りの心理学１１月７日の放送</title> 
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<modified>2007-11-05T14:35:22Z</modified> 
<issued>2007-11-05T23:34:14+09:00</issued> 
<id>tag:blog.livedoor.jp,2009:gtgttt.51168487</id> 
<summary type="text/plain">ためしてガッテン 夫婦ゲンカ 怒りの心理学！！

１１月７日放送のＮＨＫためしてガッテンは「一触即発！夫婦ゲンカ　怒りの心理学」だそうです、なんでも夫婦ゲンカを心理学の面から怒りをコントロールする術を徹底解明だそうです！

夫婦喧嘩は犬も喰わないと昔から言...</summary> 
<dc:subject>ためしてガッテン、番組予告</dc:subject>
<content type="text/html" mode="escaped" xml:lang="ja" xml:base="http://kikiri.net/archives/51168487.html">
<![CDATA[<strong>ためしてガッテン 夫婦ゲンカ 怒りの心理学</strong>！！<br>
<br>
１１月７日放送のＮＨＫためしてガッテンは「一触即発！夫婦ゲンカ　怒りの心理学」だそうです、なんでも夫婦ゲンカを心理学の面から怒りをコントロールする術を徹底解明だそうです！<br>
<br>
夫婦喧嘩は犬も喰わないと昔から言いますが、他から見るとしょーのないことでも夫婦ゲンカになったりしますよね。<br>
ためしてガッテンが夫婦ゲンカを調べてみると、なんと脳にあるきっかけが起こると怒りが暴走してしまいコントロールできなくなり夫婦ゲンカとなってしまうそうですよ。<br>
ということで、犬も喰わない夫婦ゲンカをためしてガッテンが心理学の最新研究から解明して、そのコントロール術を伝授してくれます。<br>
これが凄そうで、カウンセリングの現場で力を発揮しているものや、サルでも怒りを納める方法とかから、以外や発散術の落とし穴まで公開してくれますよ。<br>
夫婦ゲンカ…怒りのコントロール術…妻と夫どちらが見るべきか…お互いですよね。<br>
<br>
■ゲスト：うつみ宮土理さん、黒沢年雄さん、山瀬まみさん<br>
■司会：立川志の輔さん、小野文恵アナウンサー、語り：生野文治さん<br>
■ためしてガッテン本放送１１月７日（水）ＮＨＫ総合テレビ　午後８時００分～８時４３分<br>
■ためしてガッテン再放送１１月１４日（水）ＮＨＫ総合テレビ　午前２時２５分～３時０８分<br>
■ためしてガッテン再放送１１月１８日（日）ＮＨＫ衛星第２テレビ　午前３時００分～３時４３分<br>
（変更や一部地域別番組の場合あります）]]> 
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<title>ためしてガッテン パスタ美味しさ頂上大作戦みました！レシピも♪</title> 
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<modified>2007-10-31T13:40:48Z</modified> 
<issued>2007-10-31T22:40:34+09:00</issued> 
<id>tag:blog.livedoor.jp,2009:gtgttt.51160837</id> 
<summary type="text/plain">ためしてガッテンのパスタのおいしさ大作戦、良かったですね。
確かに我が家でも大きな間違いをしていました。
ちなみにスパゲティとパスタ…５０：５１でパスタと呼ぶ人が多かったのも驚きましたね。

では、ためしてガッテンで驚いたアルデンテの大誤解！です。
ため...</summary> 
<dc:subject>ためしてガッテンを見て</dc:subject>
<content type="text/html" mode="escaped" xml:lang="ja" xml:base="http://kikiri.net/archives/51160837.html">
<![CDATA[<strong>ためしてガッテンのパスタ</strong>のおいしさ大作戦、良かったですね。<br>
確かに我が家でも大きな間違いをしていました。<br>
ちなみにスパゲティとパスタ…５０：５１でパスタと呼ぶ人が多かったのも驚きましたね。<br>
<br>
では、ためしてガッテンで驚いたアルデンテの大誤解！です。<br>
ためしたガッテンで主婦の人たちが９分茹での麺を使ってミートソースのパスタを作りました。<br>
ところが、一流シェフの採点は最高でも６５点でしたね。<br>
同じようにシェフが作ると別物のように美味しい！！<br>
これは麺にソースが染み込んでいるかどうかの違いでした。<br>
シェフは９分茹での麺を７分４５秒で（麺が口を開くと表現）鍋から取り出し、なんとソースの鍋に移してソースと絡めてからお皿に移す、ここまでで９分！<br>
そう９分茹での９分でした。<br>
このソースに絡めるのがコツです！たしかに７分４５秒でアルデンテ、ここでお皿に盛らないんです、一番味の染み込みやすいのが９８度だそうで、ソースのお鍋に移して加熱しながら絡めるんです！！<br>
お皿に麺を盛ってからソースをかけても温度が下がってしまい麺にソースが染み込まないんですね。<br>
<br>
ちなみにためしてガッテンでは中華鍋がお湯や塩が少なくてパスタ作りにはよいそうですよ。<br>
ためしてガッテンでも中華鍋で実習していましたよ。<br>
実習コーナー！！ためしてガッテンのパスタのレシピ！！！<br>
■スパゲッティ ボンゴレ<br>
・水２.５リットルを中華鍋で沸騰させ、塩２５ｇ、スパゲティ１６０ｇ（９分茹での麺）を入れ早めに泳がしてあげるようにします。<br>
【ソース】<br>
・オリーブオイル大さじ２杯、にんにく１かけを半分にしたものを入れ、あさり５００ｇ赤とうがらし、赤ワイン大さじ１杯を加え蓋をし、口が開くまで置いておきます。<br>
・あさりの口が開いたら、コップ半分くらい水を加え、パセリ加えてOKです。（ちょっと濃い目くらいの味付け）<br>
【仕上げ】<br>
・茹ではじめから７分４０秒で麺をあげて、ソースの鍋に移し、下のソースに麺が当たるようにしてソースを吸わせるように混ぜます。<br>
・火を止めてエクストラバージンオイルを大さじ１杯加えます。<br>
後はお皿に盛って出来上がりです。<br>

<a href="http://kikiri.net/archives/51160837.html">続きを読む</a>]]> 
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<title>ためしてガッテン「パスタ！おいしさ頂上大作戦」１０月３１日の放送</title> 
<link rel="alternate" type="text/html" href="http://kikiri.net/archives/51157515.html" />
<modified>2007-10-29T14:18:46Z</modified> 
<issued>2007-10-29T23:18:32+09:00</issued> 
<id>tag:blog.livedoor.jp,2009:gtgttt.51157515</id> 
<summary type="text/plain">ためしてガッテン「パスタ！おいしさ頂上大作戦」！！

１０月３１日放送のＮＨＫためしてガッテンは「パスタ！おいしさ頂上大作戦」で家庭で作るパスタを本格的パスタに変身させる極意を徹底研究してもちろんレシピを大公開ですよ！！

ためしてガッテンはパスタについ...</summary> 
<dc:subject>ためしてガッテン、番組予告</dc:subject>
<content type="text/html" mode="escaped" xml:lang="ja" xml:base="http://kikiri.net/archives/51157515.html">
<![CDATA[<strong>ためしてガッテン</strong>「<strong>パスタ</strong>！おいしさ頂上大作戦」！！<br>
<br>
１０月３１日放送のＮＨＫためしてガッテンは「パスタ！おいしさ頂上大作戦」で家庭で作るパスタを本格的パスタに変身させる極意を徹底研究してもちろんレシピを大公開ですよ！！<br>
<br>
<strong>ためしてガッテンはパスタ</strong>について超人気のパスタの人気店でプロの作る美味しいパスタを大研究！<br>
ためしてガッテン大調査ではアルデンテを超えた新アルデンテがある事を発見！<br>
なぜかレシピ通りに作っているのにお店で作る美味しいパスタと比べると何か足りないと感じていた疑問が、パスタとソースの絶妙に絡み合うパスタに変身させる今回のためしてガッテンのパスタの極意で解決！？<br>
<br>
しかし、最近はパスタは食卓の定番メニューという方も多いはずですから、今回のためしてガッテンのパスタのレシピは見逃せませんよ！<br>
そういえば家でもそうだった！！見逃せませんね！<br>
<br>
■ゲスト：宮崎美子さん、内山信二さん、山瀬まみさん<br>
■講師：リストランテ濱崎シェフ濱崎龍一さん<br>
■司会：立川志の輔さん、小野文恵アナウンサー、語り：生野文治さん<br>
■ためしてガッテン本放送１０月３１日（水）ＮＨＫ総合テレビ　午後８時００分～８時４３分<br>
■ためしてガッテン再放送１１月７日（水）ＮＨＫ総合テレビ　午前１時２０分～２時０３分<br>
■ためしてガッテン再放送１１月７日（水）ＮＨＫ総合テレビ　午後４時５分～４時４８分<br>
■ためしてガッテン再放送１１月５日（日）ＮＨＫ衛星第２テレビ　午後４時３０分～５時１３分<br>
（変更や一部地域別番組の場合あります）]]> 
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<title>ためしてガッテン 腎臓病の最新予防と対策１０月２４日の放送</title> 
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<modified>2007-10-21T13:52:31Z</modified> 
<issued>2007-10-21T22:52:08+09:00</issued> 
<id>tag:blog.livedoor.jp,2009:gtgttt.51144374</id> 
<summary type="text/plain">ためしてガッテン 腎臓病「予備軍２０００万人！腎臓病の真実」！！

１０月２４日放送のＮＨＫためしてガッテンは、「予備軍２０００万人！腎臓病の真実」で腎臓病の最新予防と対策です！
ためしてガッテンが腎臓病の特集で最新予防と対策に大調査＆大研究してせまります...</summary> 
<dc:subject>ためしてガッテン、番組予告</dc:subject>
<content type="text/html" mode="escaped" xml:lang="ja" xml:base="http://kikiri.net/archives/51144374.html">
<![CDATA[<strong>ためしてガッテン 腎臓病</strong>「予備軍２０００万人！腎臓病の真実」！！<br>
<br>
１０月２４日放送のＮＨＫためしてガッテンは、「予備軍２０００万人！腎臓病の真実」で腎臓病の最新予防と対策です！<br>
ためしてガッテンが腎臓病の特集で最新予防と対策に大調査＆大研究してせまりますよ！！<br>
<br>
最新の腎臓病の判断基準では腎臓病予備軍２０００万人、これは日本腎臓学会の２００７年の調査で判明しました。<br>
ためしてガッテンでは腎臓病が新しい国民病に？！ということに注目？！<br>
とにかく毎年透析の新しい患者さんは１万人も増えていっているそうですから、気を付けないと。<br>
とは言うものの、多くの人が腎臓病を深刻に捉えていないので、知らない間に悪化してしまっているそうです。<br>
ある日突然透析なんて事にならないように、今回のためしてガッテンで腎臓病の早期発見と最新の予防と対策をお見逃しなく！<br>
<br>
■ゲスト：藤田弓子さん、円 広志さん、山瀬まみさん<br>
■講師：日本医科大学教授飯野靖彦さん<br>
■司会：立川志の輔さん、小野文恵アナウンサー、語り：生野文治さん<br>
■ためしてガッテン本放送１０月２４日（水）ＮＨＫ総合テレビ　午後８時００分～８時４３分<br>
■ためしてガッテン再放送１０月３１日（水）ＮＨＫ総合テレビ　午前１時１５分～１時５８分<br>
■ためしてガッテン再放送１０月３１日（水）ＮＨＫ総合テレビ　午後４時５分～４時４８分<br>
■ためしてガッテン再放送１１月４日（日）ＮＨＫ衛星第２テレビ　午前３時００分～３時４３分<br>
（変更や一部地域別番組の場合あります）]]> 
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<title>ためしてガッテンの動物園体験術を見ました</title> 
<link rel="alternate" type="text/html" href="http://kikiri.net/archives/51136515.html" />
<modified>2007-10-17T13:01:09Z</modified> 
<issued>2007-10-17T22:00:58+09:00</issued> 
<id>tag:blog.livedoor.jp,2009:gtgttt.51136515</id> 
<summary type="text/plain">ためしてガッテン動物園体験術を見ました。
最近の動物園ではハリネズミやナマケモノを檻から出して野生に近い状態で見れるようにとかしているところも多いそうです。
ためしてガッテンライオン大調査によると、上野動物園でためしていましたが、ライオンやトラ、クマは開...</summary> 
<dc:subject>ためしてガッテンを見て</dc:subject>
<content type="text/html" mode="escaped" xml:lang="ja" xml:base="http://kikiri.net/archives/51136515.html">
<![CDATA[<strong>ためしてガッテン動物園体験術</strong>を見ました。<br>
最近の動物園ではハリネズミやナマケモノを檻から出して野生に近い状態で見れるようにとかしているところも多いそうです。<br>
ためしてガッテンライオン大調査によると、上野動物園でためしていましたが、ライオンやトラ、クマは開園直後がゴールデンタイムだそうです。<br>
なんと縄張りの見張りのためとかで動き回っているのが開園直後の寝床から出てからの行動だそうです、しかし暫くすると休憩タイムに入ってなかなか動いているところが見えないそうです。<br>
ためしてガッテン体験術のコツは「動物の動く時間に合わせて見て回る」ことです。<br>
ちなみに、象やシマウマなど草食動物は一日中動いているそうです。<br>
<br>
さらに、ためしてガッテン流動物園鑑賞術は「１頭に注目する」！<br>
ためしてガッテンの実験ではキリンでしたが、１頭に個性を見つける事ができて、いろいろ見えなかったことが見えて大満足出来ていました。<br>
<br>
ためしてガッテン体験術のコツは「友達に会うつもりで」、さらに各地の動物園で生まれた動物の赤ちゃんの「成長を楽しむ」ことで、より親身に感じて楽しめるそうです。<br>
つまり動物園は「動物を見に行く場所」ではなく「動物をあずけている場所」これがためしてガッテンの動物園体験術のコツでした。<br>
さっそく次の休日にでもお近くの動物園で、ためしてガッテンの動物園体験術のコツを試してみたりしませんか。<br>
<br>
<strong>ためしてガッテン動物園</strong>の楽しむコツでした。]]> 
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<title>ためしてガッテン　動物園サプライズ体験術１０月１７日放送</title> 
<link rel="alternate" type="text/html" href="http://kikiri.net/archives/51133959.html" />
<modified>2007-10-16T02:31:51Z</modified> 
<issued>2007-10-16T11:30:51+09:00</issued> 
<id>tag:blog.livedoor.jp,2009:gtgttt.51133959</id> 
<summary type="text/plain">ためしてガッテン「大満足！動物園サプライズ体験術」！！

１０月１７日放送のＮＨＫためしてガッテンは、「大満足！動物園サプライズ体験術」で動物園での動物を見るコツを伝授！
動物園がいま人気なんです、そうあの有名な旭山動物園以来、各地の動物園が魅せる工夫を...</summary> 
<dc:subject>ためしてガッテン、番組予告</dc:subject>
<content type="text/html" mode="escaped" xml:lang="ja" xml:base="http://kikiri.net/archives/51133959.html">
<![CDATA[<strong>ためしてガッテン「大満足！動物園サプライズ体験術」</strong>！！<br>
<br>
１０月１７日放送のＮＨＫためしてガッテンは、「大満足！動物園サプライズ体験術」で動物園での動物を見るコツを伝授！<br>
動物園がいま人気なんです、そうあの有名な旭山動物園以来、各地の動物園が魅せる工夫を凝らして来場者を楽しませてくれる工夫をしているんです。<br>
で、今回のＮＨＫためしてガッテンは動物園の体験術を大特集して動物園を楽しむコツを紹介してくれますからチェックして今度の週末は動物園なんてどうですか？！<br>
<br>
ためしてガッテンで動物園を特集といっても、動物園て意外と動物が見えにくくて、どこにいるの？とか、いてもなんだか寝てるという事が多いですよね。<br>
が、今回のためしてガッテンはそんな動物園で動物が見えないとか寝ているばかりということにならないためのコツを伝授してくれますから、しっかり覚えておきたいですね。<br>
ためしてガッテンで、動物の表情まで読み取るようなコツとか、動き出すタイミングの見つけ方や、意外な見方の方法などサプライズな事まで公開してくれますよ！<br>
<br>
■ゲスト：香坂みゆきさん、萩原流行さん、山瀬まみさん<br>
■講師：帝京科学大学教授石田おさむさん<br>
■司会：立川志の輔さん、小野文恵アナウンサー、語り：生野文治さん<br>
■ためしてガッテン本放送１０月１７日（水）ＮＨＫ総合テレビ　午後８時００分～８時４３分<br>
■ためしてガッテン再放送１０月２４日（水）ＮＨＫ総合テレビ　午前１時１５分～１時５８分<br>
（新潟地方は別番組だそうです）<br>
■ためしてガッテン再放送１０月２４日（水）ＮＨＫ総合テレビ　午後４時５分～４時４８分<br>
■ためしてガッテン再放送１０月２２日（月）ＮＨＫ衛星第２テレビ　午後４時３１分～５時１４分<br>
（変更や一部地域別番組の場合あります）]]> 
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<title>ためしてガッテン、コロッケレシピ♪</title> 
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<modified>2007-10-10T14:01:55Z</modified> 
<issued>2007-10-10T22:59:12+09:00</issued> 
<id>tag:blog.livedoor.jp,2009:gtgttt.51123151</id> 
<summary type="text/plain">ためしてガッテンのコロッケレシピを紹介します！！
その前に美味しいコロッケの条件です。
●小麦粉と卵と水の液体にしておいて、パン粉をつける。
●『たっぷりの油で２００度を目安に揚げる。
液体だと膜を具と衣の間に作る、高温で１分半の短い時間で揚げるとジャガ...</summary> 
<dc:subject>ためしてガッテンを見て</dc:subject>
<content type="text/html" mode="escaped" xml:lang="ja" xml:base="http://kikiri.net/archives/51123151.html">
<![CDATA[<strong>ためしてガッテンのコロッケレシピ</strong>を紹介します！！<br>
その前に美味しいコロッケの条件です。<br>
●小麦粉と卵と水の液体にしておいて、パン粉をつける。<br>
●『たっぷりの油で２００度を目安に揚げる。<br>
液体だと膜を具と衣の間に作る、高温で１分半の短い時間で揚げるとジャガイモが熱くなりすぎないから、具の水蒸気が衣に行かない、サクサク感が保たれる。<br>
さらに！低温で長期保存しておいたジャガイモは「低温糖化」で甘くなる。<br>
<br>
ためしてガッテンでは新ジャガでも美味しいコロッケを作りたいと大研究。<br>
低温保存したジャガイモに負けないジャガイモにするグリルを使った加熱方法を紹介。<br>
■ためしてガッテン流「グリルを使ったジャガイモの焼き方」<br>
１）半分に切ったジャガイモを、水にぬらしたペーパータオルでくるむ<br>
２）アルミホイルで包む<br>
３）両面焼きグリルで強火２５分目安<br>
※片面焼きの場合は、ジャガイモを４等分にして４０分目安<br>
■ためしてガッテン流「液体の作り方」<br>
１・水１００ｍｌ、卵２個、混ぜます、小麦粉１００ｇ、混ぜます。<br>
そしてお酢小さじ２杯を混ぜます。<br>
※天ぷらの衣にも使えます。<br>
<br>
■ためしてガッテン流「新ジャガで冷めても美味しいコロッケ」レシピ<br>
１）ジャガイモを『魚焼きグリル』で焼く<br>
２）ジャガイモを熱いうちにつぶす<br>
３）タマネギと挽肉をいため塩で味付け<br>
４）具を合わせてネタを作り、少し覚ます<br>
５）（小麦粉＋卵＋水＋酢）液体に付けてパン粉をつける<br>
６）たっぷりの油で２００度を目安に揚げる
<a href="http://kikiri.net/archives/51123151.html">続きを読む</a>]]> 
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<title>ためしてガッテン「別次元！コロッケ革命」１０月１０日放送</title> 
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<modified>2007-10-07T15:19:21Z</modified> 
<issued>2007-10-08T00:18:49+09:00</issued> 
<id>tag:blog.livedoor.jp,2009:gtgttt.51117948</id> 
<summary type="text/plain">ためしてガッテン「別次元！コロッケ革命」のお料理レシピ！！

１０月１０日放送のためしてガッテンは、「別次元！コロッケ革命」でコロッケのお料理レシピを放送！
コロッケって美味しいですね、お家で揚げたコロッケも揚げたてだと美味しいです、そう揚げたては。
で...</summary> 
<dc:subject>ためしてガッテン、番組予告</dc:subject>
<content type="text/html" mode="escaped" xml:lang="ja" xml:base="http://kikiri.net/archives/51117948.html">
<![CDATA[<strong>ためしてガッテン</strong>「<strong>別次元！コロッケ革命</strong>」のお料理レシピ！！<br>
<br>
１０月１０日放送のためしてガッテンは、「別次元！コロッケ革命」でコロッケのお料理レシピを放送！<br>
コロッケって美味しいですね、お家で揚げたコロッケも揚げたてだと美味しいです、そう揚げたては。<br>
でも冷めるとニチャッとして美味しくないのはなぜでしょうか？<br>
そこで、今回のためしてガッテンがそんな悩みをみごとに解決？！<br>
ためしてガッテン流「冷めても美味しい♪別次元の究極コロッケ」のお料理レシピが今回の放送内容だからです！<br>
<br>
ためしてガッテンがコロッケが冷めても美味しくなるように大調査。<br>
コロッケのお料理レシピを見てもお家で作るコロッケは載ってても、冷めても美味しいコロッケのレシピは見つからない…。<br>
ためしてガッテンは冷めても美味しいコロッケの調理法を大研究して発見しました！<br>
そのためしてガッテン流コロッケのレシピとイタリアンシェフの究極コロッケのお料理レシピを大公開ですよ♪<br>
<br>
■ゲスト：清水ミチコさん、柳家小三治、山瀬まみさん<br>
■講師：イタリアンレストランシェフ北見博幸さん<br>
■司会：立川志の輔さん、小野文恵アナウンサー、語り：生野文治さん<br>
■ためしてガッテン本放送１０月１０日（水）ＮＨＫ総合テレビ　午後８時００分～８時４３<br>
■ためしてガッテン再放送１０月１７日（水）ＮＨＫ総合テレビ　午前１時１５分～１時５８分<br>
■ためしてガッテン再放送１０月１７日（水）ＮＨＫ総合テレビ　午後４時５分～４時４８分<br>
■ためしてガッテン再放送１０月１５日（月）ＮＨＫ衛星第２テレビ　午後４時３０分～５時１３分<br>
（変更や一部地域別番組の場合あります）]]> 
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<title>ためしてガッテン 乳がん特集の自己触診！</title> 
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<modified>2007-10-03T17:51:50Z</modified> 
<issued>2007-10-04T02:51:42+09:00</issued> 
<id>tag:blog.livedoor.jp,2009:gtgttt.51111517</id> 
<summary type="text/plain">ためしてガッテンの乳がん予防術の合点ポイント、ハイリスク要因と自己触診♪

ためしてガッテンの乳がんの特集は良かったですね、早期発見がポイントなんですが、閉経後は乳がんにならないと言うのは俗説で、なんと３０代と８０代の乳がんの率は同じくらいあるのには驚き...</summary> 
<dc:subject>ためしてガッテンを見て</dc:subject>
<content type="text/html" mode="escaped" xml:lang="ja" xml:base="http://kikiri.net/archives/51111517.html">
<![CDATA[<strong>ためしてガッテンの乳がん予防術</strong>の合点ポイント、ハイリスク要因と自己触診♪<br>
<br>
<strong>ためしてガッテンの乳がん</strong>の特集は良かったですね、早期発見がポイントなんですが、閉経後は乳がんにならないと言うのは俗説で、なんと３０代と８０代の乳がんの率は同じくらいあるのには驚きました。<br>
そこで、ためしてガッテンで乳がんのハイリスク要因として紹介されたのと、自分でも少しでも早く発見するための正しい自己触診の方法を紹介します。<br>
<br>
ためしてガッテン「乳がんのハイリスク要因！」<br>
『初潮年齢が早い』『閉経年齢が遅い』『出産経験が少ない、または無い』『閉経後の肥満』『家族歴がある』『身長が高い』<br>
ほとんどが女性ホルモンのエストロゲンと関係する因子が多いです。<br>
長い期間、それと多くの量の女性ホルモンの影響を受けた方はちょっとリスクが高くなるそうです。<br>
身長が高いと言うのは、思春期の時期に早く女性ホルモンが出始めると身長が高くなる傾向があるからです。<br>
それと閉経後の肥満というのは、脂肪細胞がエストロゲンを出すからで、これが高齢者の乳がんの要因だそうです。<br>
そして、男性も哺乳類ですから乳腺があるから可能性があることを知っておきましょう。<br>
<br>
ためしてガッテンの乳がん早期発見のための正しい自己触診を次に紹介します。<br>
<br>

<a href="http://kikiri.net/archives/51111517.html">続きを読む</a>]]> 
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<title>ためしてガッテン 乳がん特集を見て</title> 
<link rel="alternate" type="text/html" href="http://kikiri.net/archives/51111491.html" />
<modified>2007-10-03T17:26:45Z</modified> 
<issued>2007-10-03T23:55:35+09:00</issued> 
<id>tag:blog.livedoor.jp,2009:gtgttt.51111491</id> 
<summary type="text/plain">ためしてガッテンの乳がんの特集の合点ポイント！！

ためしてガッテンでは乳がんの早期発見が今回の１番のポイントでした。
早期発見の場合は生存率は９０％！！だから「みんなが２ｃｍ以下で早期発見できるようにしたい」これなんです！

自己触診では判らないような...</summary> 
<dc:subject>ためしてガッテンを見て</dc:subject>
<content type="text/html" mode="escaped" xml:lang="ja" xml:base="http://kikiri.net/archives/51111491.html">
<![CDATA[<strong>ためしてガッテンの乳がん</strong>の特集の合点ポイント！！<br>
<br>
<strong>ためしてガッテンでは乳がん</strong>の<b>早期発見</b>が今回の１番のポイントでした。<br>
早期発見の場合は生存率は９０％！！だから「みんなが２ｃｍ以下で早期発見できるようにしたい」これなんです！<br>
<br>
自己触診では判らないような、早期の乳がん発見に威力を発揮するマンモグラフィーですが、４０代の３割が見落としがあったというニュースがありました。<br>
これは「特に閉経を迎える前の人の乳腺はマンモグラフィーでは白っぽく写る」からだそうです。<br>
まるで雪原の中に白ウサギを探すような状況になり非常に困難な場合があるからだそうですね。<br>
これは、がんが乳腺の白さで判らない、まだまだ発達している乳房で起きる現象で、そういう場合は、エコー検査によって見つけられるそうです。<br>
<br>
手に触れないしこり、症状がない時ですが、マンモグラフィーの弱点は閉経をされる前の年齢の方はしこりがあっても見えない場合があり、そいう方の場合にはエコーとい方法の方がよくしこりが見えることがあるそうです。<br>
閉経をされてくると、脂肪はレントゲンでよく透ける状態で、そうすると小さなしこりでもマンモグラフィーで発見が出来るんですね。<br>
マンモグラフィーとは、非常に早期な「石灰化」という兆候を見付け出す事ができる方法で、その「石灰化」が超音波だとなかなか見えない。<br>
ですから、それぞれの利点をそれぞれの年齢で上手く利用してもらうのが最善の方法となります。<br>
<br>
ためしてガッテンの乳がんのメカニズムはよく解りましたね。<br>
細胞が活発にコピーを繰り返す時のミスががん細胞になるんですが、なぜ乳房が？と思いきや！そうです、月経ですね、毎月卵巣から分泌される女性ホルモン「エストロゲン」が出る事により乳腺も月に一度活発に増殖するんです。<br>
そう乳房も臓器だったんです、合点合点。<br>
<br>
<strong>ためしてガッテン 乳がん</strong>のハイリスク要因と自己触診は次に書きますね。]]> 
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<title>ためしてガッテンの乳がん予防を予習</title> 
<link rel="alternate" type="text/html" href="http://kikiri.net/archives/51108818.html" />
<modified>2007-10-02T09:51:34Z</modified> 
<issued>2007-10-02T18:51:24+09:00</issued> 
<id>tag:blog.livedoor.jp,2009:gtgttt.51108818</id> 
<summary type="text/plain">ためしてガッテンの乳がんというテーマについて予習をしておきましょう。
そもそも乳がんにかかる女性が２３人に１人というくらい多くなったのは何故なんでしょうか？調べました。
まず言われているのは、女性の社会進出により少子化が進んでいる事とも関係があるそうです...</summary> 
<dc:subject>ためしてガッテンのテーマをリサーチ</dc:subject>
<content type="text/html" mode="escaped" xml:lang="ja" xml:base="http://kikiri.net/archives/51108818.html">
<![CDATA[<strong>ためしてガッテンの乳がん</strong>というテーマについて予習をしておきましょう。<br>
そもそも乳がんにかかる女性が２３人に１人というくらい多くなったのは何故なんでしょうか？調べました。<br>
まず言われているのは、女性の社会進出により少子化が進んでいる事とも関係があるそうです。<br>
ためしてガッテンでも紹介されると思いますが、エストロゲンという女性ホルモンが多く関わっているとされています。<br>
…ためしてガッテンでは例のごとくエストロゲンちゃんとして人形が登場してくるかもしれないですね。<br>
<br>
このエストロゲンにさらされている期間が長いほど乳がんにかかる可能性が高く、初潮の年齢が早いとか、閉経の年齢が遅いばあいも可能性が高くなる要因でもあるそうです。<br>
２０代３０代の女性はあまり関心がないそうですが、じつは２０代でも乳がんにかかる人はいますし、４０代から５０代にかけてがピークだそうです。<br>
<br>
ですから、自己検診により毎月のチェックは女性なら習慣付けて欲しいですね。<br>
それがこの１０月の乳がん月間にあわせて行なわれているピンクリボン運動の趣旨でもあるんです。<br>
乳がんに対する正しい知識と早期発見の重要性を認識しておきたいですね。<br>
<br>
ためしてガッテンの乳がん特集の中で、自己検診の方法はしっかりと解説してくれますが、要は自分で触診して「しこり」や「硬いこぶ」がないかを調べるわけです。<br>
しかし、あったからといってそれが乳がんとは限りませんから、診察を受けることが大切なんです。<br>
ほかには、乳房を絞って分泌物が無いかとか、鏡の前で目視して変化がないかなどもちぇっくします。<br>
こうして、ごく早期に発見できた乳がんは、ほぼ９５％は治る可能性があるそうです。<br>
詳しい自己検診はためしてガッテンでまずは見てくださいね。]]> 
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<title>ためしてガッテン「見逃すな！乳がん最新予防術」１０月３日放送</title> 
<link rel="alternate" type="text/html" href="http://kikiri.net/archives/51105876.html" />
<modified>2007-09-30T15:10:18Z</modified> 
<issued>2007-09-30T23:58:03+09:00</issued> 
<id>tag:blog.livedoor.jp,2009:gtgttt.51105876</id> 
<summary type="text/plain">ためしてガッテン「見逃すな！乳がん最新予防術」

１０月３日放送のためしてガッテンは、「見逃すな！乳がん最新予防術」です。
１０月はじつは乳がん月間なんです、乳がんは女性がかかるがんの第１位なんです、ためしてガッテンではその乳がんについて大特集です。
驚...</summary> 
<dc:subject>ためしてガッテン、番組予告</dc:subject>
<content type="text/html" mode="escaped" xml:lang="ja" xml:base="http://kikiri.net/archives/51105876.html">
<![CDATA[<strong>ためしてガッテン</strong>「<strong>見逃すな！乳がん最新予防術</strong>」<br>
<br>
１０月３日放送のためしてガッテンは、「見逃すな！乳がん最新予防術」です。<br>
１０月はじつは乳がん月間なんです、乳がんは女性がかかるがんの第１位なんです、ためしてガッテンではその乳がんについて大特集です。<br>
驚くなかれ、なんとためしてガッテン調査では乳がんの患者数は３０年で３倍に増えていました。<br>
しかも女性の２３人に１人がかかると言いますから驚きです、しかも年間１万人が亡…。<br>
物凄く身近です、その事にも驚きますが、乳がんには他のがんにはない、ある面もあります。<br>
実は、乳がんは極めて特殊ながんなんです、それは自分で発見しやすいということです。<br>
なのになんで見つからない事がおおいのかや、早期発見などはもちろん、マンモグラフィーや、転移についてなども徹底研究＆徹底追究で見逃せない乳がんの最強の予防法を勉強しましょう。<br>
<br>
■ゲスト：瀬川瑛子さん、大和田獏さん、山瀬まみさん<br>
■講師：東京ミッドタウンクリニック乳腺専門医、島田菜穂子さん<br>
■司会：立川志の輔さん、小野文恵アナウンサー、語り：生野文治さん<br>
■ためしてガッテン本放送１０月３日（水）ＮＨＫ総合テレビ　午後８時００分～８時４３<br>
■ためしてガッテン再放送１０月１０日（水）ＮＨＫ総合テレビ　午前１時５０分～２時３３分<br>
■ためしてガッテン再放送１０月１０日（水）ＮＨＫ総合テレビ　午後４時５分～４時４８分<br>
■ためしてガッテンＮＨＫ衛星第２テレビでの再放送は休止です。<br>
（変更や一部地域別番組の場合あります）<br>
<br>
<strong>ためしてガッテン乳がん最新予防術</strong>ですよ！]]> 
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